КАРТОЧКА ПРОДУКТА

Категория продуктов:

Глазурь кондитерская темная №5 монетки 1\15

Преимущества:

Легко плавятся 
Не требуют темперирования
Удобные и экономичные в использовании
Имеют жидкую и однородную консистенцию после плавления
Сохраняют необходимую консистенцию и блеск

Производитель:

Проф-Ингридиентс Продакшн, Россия

Упаковка:
Гофрокороб - 15кг

Срок годности:

9 месяцев

Глазури изготовлены на основе жиров лауринового типа.
Предназначены для глазирования кондитерских, хлебобулочных изделий и творожных изделий. Оптимально подобранный состав растительных жиров в рецептурах обеспечивает однородную консистенцию и оптимальные реологические показатели, характерный шоколадный вкус и блеск.